Cum laude Hotellerie Services 

Wer die Küche von Christopher Franz kennt, der weiß welch große Bedeutung in den Menüs dem Kaviar entgegen gebracht wird. Kaum ein Menü kommt ohne die Gourmetzutat des feinen Rogens aus. Um so mehr stolz macht es uns, einen Händler gefunden zu haben dem Qualität, Exklusivität und kulinarisches Vergnügen genauso wichtig ist wie uns. 

Deshalb arbeiten wir ausschließlich und sehr gerne mit Imperial Caviar Berlin zusammen.

Trüffeldealer

Die Trüffel bildet das Glanzstück der raffinierten Küche. Ihr Preis erreicht mehr als ein Zehntel des Goldpreises. Die Trüffeln wachsen langsam in der Erde heran. Seit jeher hat dieser Pilz die Phantasie der Menschen beschäftigt. Die privilegierte Stellung verdankt die Trüffel ihrem besonderen, fast berauschenden Duft und dem ungewöhnlichen, einzigartigen Geschmack. 

Wir handeln alle Europäischen Trüffelarten zu fairen Wochenpreisen direkt vom Trüffelhändler/Trüffelsucher natürlich in der Premium Qualität der SELEKTION CHRISTOPHER FRANZ 
Kontaktieren Sie uns einfach direkt oder Sie wenden sich via Instagram an luxusshop24

Family & Friends

Alleine ist es wesentlich langweiliger und Loyalität ist nicht nur eine wohl geschätzte Tugend, sondern eine gelebte Philosophie von Christopher Franz. Deswegen hegt und pflegt die Cum laude Hotellerie Services ihre Freundschaften und möchte an dieser Stelle „Danke“ sagen!

Atelier Sato Tangermünde 
https://www.sato-sushi.de/

GolfResort Semlin
https://golfresort-semlin.de/ 

Havelland EXPRESS 
https://www.havelland-express.de/

Frischeparadies Berlin 
https://www.frischeparadies.de/

Delta Fleisch Hamburg
https://www.delta-hamburg.de/

Imperial Caviar Berlin
https://www.imperialcaviar.de/

Kochstoff 
https://www.koch-stoff.de/

Ruinart Champagner
https://www.ruinart.com/de-de

KRUG Champagner 
https://www.krug.com/

Louis Roederer Champagner 
https://www.louis-roederer.com/de

Terra di Tartufi
https://www.terraditartufi.com/

Chaîne des Rôtisseurs 
https://germany.chainedesrotisseurs.com/

Les Grandes Tables du Monde 
https://lesgrandestablesdumonde.com/

Christopher Franz ~ Presse 

„Wer aufhört besser zu werden, hat aufgehört gut zu sein“

Was sich durch das Leben von Christopher Franz zieht, ist seine brillante Schaffenskraft, sein Sinn für Außergewöhnliches und der Fokus auf das Ziel. 

Christopher Franz, der die Produkte in ihrer Gesamtheit verarbeitet, spielt seine Kreativität vor allem bei Texturen und Kochprozessen aus, verwendet aber auch besondere Sorgfalt auf Saucen und Sude. Und so lädt der Spitzenkoch ein zur Erkundung eines gesunden Gleichgewichts, das uns mitnimmt auf eine wunderbare kulinarische Reise mit seinen köstlichen Düften und Aromen.
Aus dem reichhaltigen Angebot des jeweiligen Terroirs schöpft Christopher Franz seine Inspirationen und Vorlieben. Er arbeitet mit den besten Erzeugern zusammen, um jede Kreation zu einer sichtbaren Ausgestaltung der Seele zu machen und dabei seine eigene Handschrift heraus zu bilden. 
Eine Aromen- und Autoren-Küche, sensibel und kühn zugleich, deren roter Faden die Schätze der Region bilden, ohne sich jedoch auf diese einengen zu lassen. 



FEINE, KLASSISCH DEUTSCH-FRANZÖSISCHE KÜCHE, ZEITGENÖSSISCH INTERPRETIERT.



Zu dem gilt der 1987 geborene Magdeburger durch seine innovativen entwickelten Konzepte und der unverkennbaren Aromenküche als kulinarische Speerspitze des Landes. Er selber sieht sich als neue mutige Generationen von deutschen Köchen. 

Sato Sushi Stores 

Du träumt vom eigenen Sushi Store und möchtest Mitglied der Sato Sushi Family werden. Du möchtest Freiheit, Flexibilität und ein erfolgsorientiertes Konzept mit eines der modernsten Unternehmen für Konzeptgestaltung in Europa. Dann schreiben eine E-Mail an: cumlaude-hotellerie@t-online.de um weitere Informationen zu erhalten und mehr über unsere Bedingungen zu erfahren.