
Cum laude Hotellerie Services
High class Products ~ High class Services
WER WIR SIND
Die Cum laude Consulting, ein Geschäftszweig der Cum laude Hotellerie Services, wurde Anfang 2020 von Christopher Franz in Tangermünde gegründet und versteht sich als Consulting-Agentur für Strategie, Konzeption und Texterei in den Bereichen Kulinarik, Gastronomie und Lifestyle. Das Know-how des Gründers in so unterschiedlichen Bereichen der Gastrobranche und seine Leidenschaft für dieses Metier, macht die Cum laude Hotellerie Services / Cum laude Consulting zu einem einzigartigen und erfolgsversprechenden Kooperationspartner.

WAS WIR KÖNNEN
Sie haben einen leeren Raum, eine einsame Küche oder ein leeres A4-Papier und diese gilt es mit grandiosen Ideen und Leben zu füllen? Gut. Denn Cum laude Hotellerie Services ist ein multidisziplinäres Unternehmen mit Sitz vor den Toren Berlins, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, innovative Kooperationen und genüssliche Erlebnisse im Bereich Kulinarik, Gastronomie und Lifestyle zu entwickeln, strategisch zu beraten, operativ umzusetzen und am Markt zu etablieren.

Consulting & Strategie
Am Anfang steht Ihre Idee. Vielleicht nur eine kleine, aber mit Potenzial zu etwas Großem. Cum laude Consulting entwickelt für Sie und mit Ihnen Konzepte und Strategien, wie aus einem kleinem Gedanken etwas Ungewöhnliches werden kann. Gerne beratend im Hintergrund, aber auch als Spitzenkoch Christopher Franz als Aushängeschild für einen ehrlichen, pointierten und einzigartigen Küchenstil.

Image & Marktpositionierung
In Zeiten der Digitalisierung und des Höher, Schneller, Weiter sind es Emotionen, die uns bewegen – und auch bewegen ein bestimmtes Restaurant zu besuchen oder einen Artikel zu kaufen. Trifft man mit der richtigen Positionierung des Produktes mitten ins Herz der Kunden, dann klingelt auch die Kasse. Cum laude Consulting feilt mit Ihnen an dem Image Ihrer Marke, stellt den USP heraus und poliert Ihre Schokoladenseite auf Hochglanz.

Workshop & Keynote Speeches
Inhaltsleeres Geplänkel ist nicht unsere Stärke. Motivierende und mitreißende Keynote Speeches hingegen sehr wohl. Das geballte Küchen-Know-how von Christopher Franz direkt, persönlich und professionell – sei es als Cooking Demonstration vor hunderten Menschen oder kleine, aber feine Kochsessions mit dem Spitzenkoch als Incentives für Mitarbeiter oder Kunden.

Imperial Caviar
Wer die Küche von Christopher Franz kennt, der weiß welch große Bedeutung in den Menüs dem Kaviar entgegen gebracht wird. Kaum ein Menü kommt ohne die Gourmetzutat des feinen Rogens aus. Um so mehr stolz macht es uns, einen Händler gefunden zu haben dem Qualität, Exklusivität und kulinarisches Vergnügen genauso wichtig ist wie uns.
Deshalb arbeiten wir ausschließlich und sehr gerne mit Imperial Caviar Berlin zusammen.

Trüffeldealer
Die Trüffel bildet das Glanzstück der raffinierten Küche. Ihr Preis erreicht mehr als ein Zehntel des Goldpreises. Die Trüffeln wachsen langsam in der Erde heran. Seit jeher hat dieser Pilz die Phantasie der Menschen beschäftigt. Die privilegierte Stellung verdankt die Trüffel ihrem besonderen, fast berauschenden Duft und dem ungewöhnlichen, einzigartigen Geschmack.
Wir handeln alle Europäischen Trüffelarten zu fairen Wochenpreisen direkt vom Trüffelhändler/Trüffelsucher natürlich in der Premium Qualität der SELEKTION CHRISTOPHER FRANZ
Kontaktieren Sie uns einfach direkt oder Sie wenden sich via Instagram an luxusshop24

Family & Friends
Alleine ist es wesentlich langweiliger und Loyalität ist nicht nur eine wohl geschätzte Tugend, sondern eine gelebte Philosophie von Christopher Franz. Deswegen hegt und pflegt die Cum laude Hotellerie Services ihre Freundschaften und möchte an dieser Stelle „Danke“ sagen!
Atelier Sato Tangermünde
https://www.sato-sushi.de/
GolfResort Semlin
https://golfresort-semlin.de/
Havelland EXPRESS
https://www.havelland-express.de/
Frischeparadies Berlin
https://www.frischeparadies.de/
Delta Fleisch Hamburg
https://www.delta-hamburg.de/
Imperial Caviar Berlin
https://www.imperialcaviar.de/
Kochstoff
https://www.koch-stoff.de/
Ruinart Champagner
https://www.ruinart.com/de-de
KRUG Champagner
https://www.krug.com/
Louis Roederer Champagner
https://www.louis-roederer.com/de
Terra di Tartufi
https://www.terraditartufi.com/
Chaîne des Rôtisseurs
https://germany.chainedesrotisseurs.com/
Les Grandes Tables du Monde
https://lesgrandestablesdumonde.com/

Christopher Franz ~ Presse
„Wer aufhört besser zu werden, hat aufgehört gut zu sein“
Was sich durch das Leben von Christopher Franz zieht, ist seine brillante Schaffenskraft, sein Sinn für Außergewöhnliches und der Fokus auf das Ziel.
Christopher Franz, der die Produkte in ihrer Gesamtheit verarbeitet, spielt seine Kreativität vor allem bei Texturen und Kochprozessen aus, verwendet aber auch besondere Sorgfalt auf Saucen und Sude. Und so lädt der Spitzenkoch ein zur Erkundung eines gesunden Gleichgewichts, das uns mitnimmt auf eine wunderbare kulinarische Reise mit seinen köstlichen Düften und Aromen.
Aus dem reichhaltigen Angebot des jeweiligen Terroirs schöpft Christopher Franz seine Inspirationen und Vorlieben. Er arbeitet mit den besten Erzeugern zusammen, um jede Kreation zu einer sichtbaren Ausgestaltung der Seele zu machen und dabei seine eigene Handschrift heraus zu bilden.
Eine Aromen- und Autoren-Küche, sensibel und kühn zugleich, deren roter Faden die Schätze der Region bilden, ohne sich jedoch auf diese einengen zu lassen.
FEINE, KLASSISCH DEUTSCH-FRANZÖSISCHE KÜCHE, ZEITGENÖSSISCH INTERPRETIERT.
Zu dem gilt der 1987 geborene Magdeburger durch seine innovativen entwickelten Konzepte und der unverkennbaren Aromenküche als kulinarische Speerspitze des Landes. Er selber sieht sich als neue mutige Generationen von deutschen Köchen.

Sato Sushi Stores
Du träumt vom eigenen Sushi Store und möchtest Mitglied der Sato Sushi Family werden. Du möchtest Freiheit, Flexibilität und ein erfolgsorientiertes Konzept mit eines der modernsten Unternehmen für Konzeptgestaltung in Europa. Dann schreiben eine E-Mail an: cumlaude-hotellerie@t-online.de um weitere Informationen zu erhalten und mehr über unsere Bedingungen zu erfahren.


Kontakt
Christopher Franz Corporate Group.
Cum laude Hotellerie Services | Cum laude Consulting | Sato Sushi | Luxus Shop24 | Truffle Trader
Sitz des Unternehmens:
D-39590 Tangermünde, Feodorapark
Büro & Showroom
D-39590 Tangermünde, Feodorapark
Sato Sushi Tangermünde
D-39590 Tangermünde, Kirchstraße,
Deutschland
www.Sato-Sushi.de
0171/2742240